粮食作为国民经济的基础，关乎到人民生活水平的各个方面，俗话说“民以食为天”。
联合国粮农组织公布的数据显示，2021年2月份，主要谷物国际价格同比大幅度上涨，高粱价格和2020年同期相比上涨82.1%，玉米价格同比上涨45.5%，小麦价格同比上涨19.8%。
多国食品价格也猛涨。
2020年受疫情影响，许多国家的减少了粮食出口，而此次国际粮食价格的上涨，是否会影响国内的物价呢？
国家统计局新闻发言人刘爱华3月15日表示，未来一段时期，从食品价格来看，目前粮食和主要农产品供应充足，粮食和主要农产品价格有望保持比较稳定的态势。
中央农办主任、农业农村部部长唐仁健在2月22日的新闻发布会上表示，我国粮食年年丰收，去年达到了13390亿斤，创了历史新高，比上一年增了100多亿斤。全社会的库存目前非常充裕，所以产销也好，库存也好，中国的粮食安全是完全有保障的。
根据国家统计局数据显示：2020年中国粮食种植面积为11677万公顷，产量为6.69亿吨。
2013-2020年中国粮食播种面积
资料来源：国家统计局、智研咨询整理
根据农村农业部数据显示： 2021年1月小麦市场价为124.04元/百斤，与2019年2月价格相同，但较2020年1月的119.6元/百斤稍有上升。
2019-2021年中国小麦粮食价格走势（元/百斤）
资料来源：农业农村部、智研咨询整理
2019-2021年1月中国稻谷价格走势保持平稳，维持在140元/百斤左右 ，截止2021年1月中国稻谷价格为142.12元/百斤
2019-2021年中国稻谷价格走势（元/百斤）
资料来源：农业农村部、智研咨询整理
玉米价格近几个月呈上涨走势，2021年1月价格为119.34元/百斤，较2020年1月增加18.48元/百斤。
2019-2021年中国玉米价格走势（元/百斤）
资料来源：农业农村部、智研咨询整理
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