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2024年2月中国牛肉进口数量为23万吨，同比增长16.3%，进口金额为10.74亿美元，同比增长4.3%，2024年1-2月中国牛肉进口数量为53万吨，进口金额为25.12亿美元。

行业数据 2024-04-12

寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。2023年我国牛肉产量约为753万吨，需求量为1039.76万吨，市场均价约为85.88元每千克。

农副食品加工业 2024-03-25

2023年12月中国牛肉进口数量为24万吨，同比下降0.2%，进口金额为11.67亿美元，同比下降18.3%，2023年1-12月中国牛肉进口数量为274万吨，进口金额为142.2亿美元。

行业数据 2024-02-13

2023年11月中国牛肉进口数量为24万吨，同比下降5.8%，进口金额为11.75亿美元，同比下降26.8%，2023年1-11月中国牛肉进口数量为250万吨，进口金额为130.53亿美元。

行业数据 2024-01-14

2023年10月中国牛肉进口数量为22万吨，同比下降11.7%，进口金额为10.67亿美元，同比下降35.6%，2023年1-10月中国牛肉进口数量为226万吨，进口金额为118.78亿美元。

行业数据 2023-12-14

目前，我国人均消费与世界年人均牛肉消费相比，还存在一定的差距，牛肉需求有较大的上升空间，2022年我国牛肉人均消费量约为6.99千克，整体呈上升趋势。2022年我国牛肉市场规模约为8644.9亿元，同比增长7.47%，2015年到2022年复合增长率约为10.87%。

智研观点 2023-11-23

2023年9月中国牛肉进口数量为25万吨，同比下降1.1%，进口金额为12.07亿美元，同比下降28.2%，2023年1-9月中国牛肉进口数量为204万吨，进口金额为108.11亿美元。

行业数据 2023-11-17

根据中国海关数据显示：2023年8月中国牛肉进口数量为27万吨，同比下降2.6%，进口金额为13.9亿美元，同比下降26.3%，2023年1-8月中国牛肉进口数量为179万吨，进口金额为96.04亿美元。

行业数据 2023-10-15

2023年7月中国牛肉进口数量为29万吨，同比增长9.2%，进口金额为15.96亿美元，同比下降16.8%，2023年1-7月中国牛肉进口数量为152万吨，进口金额为82.14亿美元。

行业数据 2023-09-20

根据中国海关数据显示：2023年5月中国牛肉进口数量为18万吨，同比下降18.4%，进口金额为9.91亿美元，同比下降34%，2023年1-5月中国牛肉进口数量为100万吨，进口金额为53.28亿美元。

行业数据 2023-08-12

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